Tortice

Vrlo brzo za napravit,odlicno za ove tople dane kada se nista nesprema.Sa samo nekoliko sastojaka,dobicete ove dekorativne kolacice i sto je najbitnije,bez ikakve termicke obrade.


Sastojci

    300 gr. jafa kekse
    300 ml. vrhnje za slag
    150-200 gr. kekse od kakaa i lesnika
    100 gr. cokolade
    5 zlica vrhnje za zlag







Priprema

    1.

    Keks samljeti.Koristila sam ovaj keks kao sto se vidi na slici.
    2.

    Vrhnje za slag stavite u posudu za mutenje.Izmutite u cvrst sneg.Kada postane dosta cvrst,dodajte najpre 150 gr.samljevenog keksa.Promesajte,pa ako je mnogo penasta masa,dodajte jos ostatak keksa.Masa treba da bude gusta,kako bi mogla da se obradzuje.
    3.

    Sad uzmite jedan jafa keks,sa zlicom za sladoled stavite mase,te odozgo  pritisnite sa drugim jafa keksom.Sa mokrim rukama,oblikujte stranice tortice kako bi izgledale mazne.
    4.

    Kada zavrsite sve kekse,napravite ganaz.U posudicu nalomite cokoladu,te dodajte 5 zlica vrhnje za slag.Mesajte dok se cokolada otopi.Potom sa zlicom podlijte po povrsini tortice ganaz.Kada se ohladi,dekorisite sa slagom,kao sto vidite na slici ili ribanom cokoladom.
    5.

    Dovoljno je 1 saat da se hlade,potom mozete da posluzite.
    6.

    Prijatno!

Posluživanje

Poslzuite uz kafu.
                                    










izvor : coolinarika.com